Champagnesmagning "Go BIG or Go HOME"

Torsdag d. 8. oktober kl.19 her kommer årets bedste champagnefest.

Champagnesmagning – MAGNUM – Go Big or Go Home!

Vi skal i denne smagning igennem hele 3 magnum flasker. Tesen er, at de gyldne dråber smager bedre i magnumflasken, da magnum modner langsommere end en almindelig flaske. Den større væskemængde i forhold til ilten under proppen giver typisk mere harmonisk udvikling, finere bobler og en mere samlet smagsprofil.

De 3 flasker er:

• Champagne Drappier Carte d'Or Brut Magnum er festklar, tør champagne med rank friskhed og generøs frugt.
• Imaginarium Blanc de Blancs Brut Magnum er en frisk, tør og elegant mousserende vin skabt til de store øjeblikke.
• Champagne Jules Pierlot 1. Cru Brut Magnum er klassisk, tør Champagne i ekstra stort format.

Pris pr. person: DKK 350 kr.

Kom til en hyggelig aften og bliv lidt klogere på de berusende bobler.

Nicolay Svarre kommer endnu en gang til Sorø og afholder champagnesmagningerne hos Krea Kompagniet. Han har i mange år interesseret sig for vin og champagne, og har valgt at følge denne interesse til dørs ved at uddanne sig indenfor området. Han har Champagneuddannelse på Niveau 2 fra Vinuddannelse.dk